数日前に

何故か？
なんだかよくわからない【やる気】のようなものが出てきたので、「今日は久しぶりにおかずっぽいものを作ってみようか…」
という気持ちになり、冷蔵庫の中を見て卵とウインナーがあったので、それでおかずを作ってみた。
普段が面倒くさがり屋なので、卵かけご飯とか、ご飯にお茶をかけてたくあんでさらさら…。

という簡単というには簡単すぎる食事なので、ちょっと頑張った(^_^;)
おかずといっても、ご飯の上にのっけてご飯と一緒に食べるので、どんぶりもの？と云ってもいいかもしれなかったけど…。

ズボラな私が作ろうかと思うほどなので、【卵かけご飯】と【玉子焼き」が作れたら誰でも簡単に作れるような代物です。
まずはウインナーを少しでも量が多い。ように見せる為に少しばかり小さめにカットします。
続いて、卵を２つほど割ってどんぶりに入れて、玉子焼きよりも少なめに砂糖を入れて、卵かけご飯を作るよりも少なめにしょうゆを入れてよくかき混ぜておきます。

ウインナーはよく炒めて構わないので、最初にフライパンに投入して強火でよく炒めます。適当に焼き目がついて「よし」と思ったら、コンロの火加減を中火にしてから、かきまぜた卵をフライパンに投入します。
中火にすると、ちょっとした「ふわとろ」からしっかりと炒めてちょっと固めにするまでの間で好みの状態にできるからです。

醤油と砂糖の量は、最初は失敗して…。
２回目以降で、調整するのが良いでしょう…。
というのも、私は最初に作った時に醤油は卵かけご飯の時のように入れて、砂糖は玉子焼きの時のように入れたら、ちょっとばかり濃いような気がして…。
というか、ハッキリと濃くてしつこかったので、この前の時には量を減らしたのでありました。

という事で、出来上がったのが下の写真…(;^_^A

見た目はこんなのですが、食べると結構おいしい(;^_^A←自画自賛

ちなみになかなかブログが書けないのは、以前、３ＤＣＧを作った後に続けて新しいものを作っていたからなのです。
なかなか難しいのだけど、面白くもあるので、ついそちらに時間を取られています。

最初がネコさんだったので、今回はワンちゃんを作ろう…と、思った結果がこれです…(;^_^A
まだまだ未熟者…。
あたりまえといえば当たり前なのだけれども…(;^_^A